Mingus Bok- och skivbutik
Mat & Dryck - Cooking   ID: 514 500160 kr | Köp

Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet

Fjellström, Phebe

Beskrivning:

Denna bok behandlar från en lång rad perspektiv det nordliga rummets kosthåll och dess husmödrar. Författaren är etnologen Phebe Fjellström, som i en lång rad böcker och uppsatser beskrivit det nordliga rummets människor, deras kultur och historia. Illustrerad. Serier: Kulturens frontlinjer ; 40 / Norrbottensakademiens skriftserie ; 2.

Språk: svenska

Sidor: 119

Förlag: Norrlands universitetsförlag (2002)

Format: Dekorerat pappband

Skick: Mycket gott skick
Författarens dedikation på försättsblad.



Fler böcker från samma författare