Mingus Bok- och skivbutik
Mat & Dryck - Cooking   ISBN: 9 789 151 850 511130 kr | Köp

Västerbottensost

Jonsson, Susanne

Beskrivning:

Susanne Jonssons nya bok innehåller 50 smakrika recept med Västerbottensost, allt från klassiska osträtter till nyskapande delikatesser. 

Susanne Jonsson är kock, konditor och matkreatör.

Boken är i stort format 21x28cm, med alla recept och bilder i färg. Foto av Björn Lindberg.

Språk: svenska

Sidor: 144

Förlag: Prisma (2008)

Format: Inb tråd m medb omslag

Skick: Nyskick