Mingus Bok- och skivbutik
Mat & Dryck - Cooking   ISBN: 9 153 426 304130 kr | Köp

Njut en liten smula : av tårtorna, kakorna, bröden och desserterna du inte glömmer!

Wikström, Therese

Beskrivning:

Baksidestext: Therese Wikström hade en idé när hon återvände till sin barndomsstad Norrtälje efter några år bland desserterna på den svenska restaurangen Christer´s i New York. Bland de små träkåkarna på Tillfällegatan i Norrtäljes gamla stadsskärna hittade hon huset som så tacksamt lät sig formas till konditoriet En Liten Smula - Årets konditori 2004!

Där, strax bakom disken, vispas, blandas, knådas, provsmakas och dekoreras allt som serveras i det lilla husets hemtrevliga små rum och på uteserveringen. Nu får du chansen att själv göra smultronmoussebakelser, pepparkakskola och chokladcheesecake eller klassiker som hallongrottor, morotskaka och lemoncurd. 

Therese Wikström ger dig de härliga recepten!

Boken är rikligt illustrerad med bilder på bakverken i färg.

Språk: svenska

Sidor: 91

Förlag: Ica (2005)

Format: Inb/tråd

Skick: Nyskick